神奈川猟師(漁師?)日記 カツ丼部
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神奈川猟師(漁師?)日記

山(猪猟・鹿猟・猟犬・射撃・釣り・山菜・野草)、海(釣り・釣り船)などなど自分の趣味と日常の日記です。といっても最近海関係の遊びに行けてないので、その記事は少なめですが^^;どうか宜しくお願いしますww

草加 丸草一福 本店  ⇒  日光 安国屋

翌朝、昨夜得た情報を元に草加で一番美味しい草加せんべいのお店にやってきました。




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丸草一福 本店(まるそういちふく)さん



なんと本店は朝8時からやっているのです。



到着したのは8時10分くらい。







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入り口は空いているものの、


店内に人の気配はありませんwwww


ちょっと待っていたのですが、


それでもお店の人が来ません。


お店向かいの道路を挟んだ反対側にある草創庵博物館や手焼き体験施設の方へ回って見ましたが、


だ~れもいません。


で、お店に戻ろうとしたところやっとお店の人が帰ってきましたwwww










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丸草一福さんで無事に買い物を済ませ、


カツ丼部部活動のため日光へ。








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安国屋(やすくにや)さん







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T田さんには「ポークステーキ」を挑戦して貰いたかったのですが、


7月8月の土日の予約は既に一杯とのことwwww








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最寄り駅はJR文挟(ふばさみ)駅。


お店はそこから約2kmのこんなところに建っています。








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T田さんより大きな御主人。


T田さん曰く、この時点で期待したと^^






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メニューです。


屋号は御主人のお名前だったのですね^^








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お店の中は私たちが座ったカウンター席のほかに、


私たちの後ろに4人掛けテーブル席が2つ。


そして4人掛け座敷席が3つです。







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とんかつ定食







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さすが安国屋さんです。


普通のとんかつの2倍はあろうかという厚さです。









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そしてカツ丼



蓋無しグリーンピース無しで漬物はたくあんではありませんが、



ビジュアルは美味しそうです。








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味噌汁はシメジとワカメとネギ。








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大根とキュウリの浅漬けに玉こんにゃくの煮物が付きます。


浅漬けは出された時点でお色直しされてます。







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カツの肉厚は約8mm


御飯の量も多くて食べ応えがあります。









しかし・・・・・・




しかしながら・・・・・・・




出汁がちょっと・・・・・・・・




色は良い色なのですが、




味がなんというか、深みというか、奥行きというか・・・・・・




コクが殆ど感じられないのです。




このあたりのカツ丼はこういう味なのかもしれません^^;










カツ丼データ

安国屋(日光線 文挟駅)

肉厚 約8mm

カツ状態  造り置き、もしくは出来合いのロースカツ

肉質 普通

衣厚 普通

卵量 普通

ご飯量 多め

炊き方 普通

出汁量 普通

出汁色 普通

タマネギ量 普通

トッピング 無し

付け合せ 大根とキュウリの浅漬け

汁物 味噌汁、具はネギ・ワカメ・シメジ

蓋 なし

箸 割り箸

味 やや劣



  1. 2015/07/29(水) 16:05:48|
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