神奈川猟師(漁師?)日記 2017年02月
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神奈川猟師(漁師?)日記

山(猪猟・鹿猟・猟犬・射撃・釣り・山菜・野草)、海(釣り・釣り船)などなど自分の趣味と日常の日記です。といっても最近海関係の遊びに行けてないので、その記事は少なめですが^^;どうか宜しくお願いしますww

鎌倉 バワン

FBのタイムラインを見ていたら、


友人がいいね!をしていたので行ってみました。


どうやら猪カレーなるものが有るとか。


ワタクシ、極度の人見知りで引きこもりですから、


初めてのお店に一人で入る事にかなり勇気を絞り出さねばなりません。


しかし、「猪」の料理っていうんですから、


そんな事言ってられませんねw









P2220368.jpg
バワン




幸い、先客は一人もおりません(≧∇≦)





お店にとっては由々しきことですが、


人見知りのワタクシにとっては願ったりかなったり(*´з`)






南インドカリーのお店です。


ワタクシ、食については全くもって無知ですので、


インド料理と言っても、


南インドとか北インドとかベンガルとかカシミールとかサッパリわかりませんし、


インドカリーと言えば、


インド人もびっくりのエスビー食品のカレーを思いつくくらいですwww







P2220369.jpg
本日のメニューです。



猪キーマがありました💛






P2220362.jpg

P2220361.jpg
店内はカウンター席テーブル席併せて十数席です。








P2220365.jpg
基本のプレートにカレーの種類を増やしていくスタイルのようです。


ワタクシが頼んだのは猪キーマとチキンカリー。


インディカ米は久しぶりに食べたような気がします。


ワタクシ、このお米も好きなんです(^^♪


先ほども書きましたが、


食については全く無知ですから、


付け合わせの名前が全く分かりませんwwwwww


手前のオレンジ色はちょっと辛みがありました。


その右のものはほうれん草に豆か何かをすりつぶしたものを合えているようです。


インディカ米の右奥はちょっと酸味があるキャベツのサラダ。


一番奥のカップは野菜のスープのようです。


お米の上に載っているのは結構塩味が付いております。






P2220367.jpg
猪は山口県産だそうです。


鉄砲で獲ったんですかねぇ。


それとも罠で獲ったんでしょうか。


猪の脂の味はしますが、あまり前面に出てきていないように感じます。


もしかしたら、少し脂を抜いてから調理したかもしれません(^^♪





美味しいお店ですから、

お酒を飲みながらサイドメニューやカリーを食べてみたいですね♫



 





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  1. 2017/02/24(金) 10:19:44|
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