神奈川猟師(漁師?)日記 2017年06月
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神奈川猟師(漁師?)日記

山(猪猟・鹿猟・猟犬・射撃・釣り・山菜・野草)、海(釣り・釣り船)などなど自分の趣味と日常の日記です。といっても最近海関係の遊びに行けてないので、その記事は少なめですが^^;どうか宜しくお願いしますww

炭焼きレストランさわやか 長泉店

本日は愛しの彼女と久しぶりのデートです💛


相変わらずワタクシには冷たい態度を見せますが、


美味しいものを食べている時と寝ている時はまさに天使のようにカワイイのですw







ですから、


彼女とのデートでは美味しい食事が食べられるお店を一生懸命探すのです。


それこそ、仕事もそっちのけで・・・・・・・・・w







今回は今や日本全国にその名を轟かせる名店に行って参りました。








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炭焼きレストランさわやか



の長泉店へ行って参りました。







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開店10分前に到着するも、


既に駐車場は半分以上埋まっておりました。


店内に入って受付を済ませ、


10分くらい待ったところで案内されました。


なんとか1回転目の最後の方に滑り込めたようです(^^;







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店内は木が多く使われております。







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おおおおお!!!


美味しそうなハンバーグが沢山焼かれております。


いや~、ワクワクしますねぇ(^○^)








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当日のメニューでございます。


今回はステーキフェアというものをやっておりました。








P6290697.jpg
まずはカイノミステーキ&ハンバーグセット


お肉はもちろん美味しいのですが、

なんといってもステーキソースメチャクチャ美味しい!




ワタクシ、


今までは「ステーキ宮」の「宮のたれ」が世界で1番のステーキソースだと思っていたのですが、


さわやかのソースはこれに匹敵する美味しさです。


肉の旨味とソースを合わせて考えると世界一かも・・・・・・・w








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次はお待ちかねのげんこつハンバーグランチの登場です!!!


アツアツのステーキ皿から出てくる煙が食欲をそそります(^^♪







P6290690.jpg
そして、ハンバーグ入刀です!!!


この入刀の儀式、


店員さんがやってくれますので、


ワタクシは油除けの紙をもって待っているだけです。







P6290693.jpg
次は、切った面を鉄板に押し付ける儀式!!!




いや~、お肉の焼ける音と香りってなんでこんなに心地いいんでしょうか(*´з`)









P6290698.jpg
最後にオニオンソース(デミグラスソースも選べます)をかけて完成です!



どうですか、このビジュアル!!!






ああ・・・・


いけない・・・・・


お腹が空いてきた・・・・・





もう見ているだけでヨダレが止まりませんwwwwwww










P6290700.jpg
ハンバーグにこの表現が当てはまるかどうかはしりませんが、


中はレアと言っても良い状態です。


これがとっても美味しかった(^^♪







なんなんですかねぇ。


やっぱりお肉が違うんですかねぇ。


こんなに美味しいハンバーグを食べさせられたら、


他のお店では食べられなくなりますねぇw








お肉もソースも美味しくて、


チェーン店でこんな食事が出来るのかΣ(・□・;)


と思ったんですが、


一番心に残ったのは従業員の方々がなんだか輝いて見えた事です。


なんというんですかね、マニュアル通りの仕事は当たり前にこなす以前に、


皆さん誇りを持って仕事しているように感じたのです。







いや~、全国的に有名になるのも納得です(^^♪






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  1. 2017/06/30(金) 10:59:42|
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